Strona główna

Kącik
kucharza

Smaczne i zdrowe
przepisy kulinarne

Chcesz zostać ambasadorem MukoLife?

Powrót

Eton Mess

Składniki na 4 porcje:

 

• 500 g pokrojonych świeżych truskawek

• 60 ml wody różanej

• 300 ml kremówki śmietany 30%

• 6 małych bez

• kilka gałązek mięty

Eton Mess, bo tak nazywa się proponowany, lekko zmodyfikowany przez nas deser, serwowany jest podczas czerwcowego pikniku w ekskluzywnej szkole męskiej Eton, do której uczęszczali synowie książęcej pary Karola i Diany.

 

Sposób przygotowania:

Pokrojone truskawki polewamy wodą różaną, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Następnie ubijamy śmietanę i dodajemy do truskawek. Bezy rozgniatamy na kawałki i mieszamy z truskawkami połączonymi ze śmietaną. Przekładamy do pucharków i dekorujemy gałązkami mięty.

 

Wartości odżywcze 1 porcji:

Energia (kcal):                311,0
Białko (g):                         3,0
Tłuszcz (g):                     23,0

Węglowodany (g):            25,0

Partnerzy strony

Nota prawna

Regulamin

+

-