Strona główna

Kącik
kucharza

Smaczne i zdrowe
przepisy kulinarne

Chcesz zostać ambasadorem MukoLife?

Powrót

Kanapki z czarną pastą oliwkową

Składniki na 4 porcje:

 

• 1 awokado

• 150 g drylowanych, czarnych oliwek

• 2 łyżki oliwy z oliwek

• ½ ząbka czosnku

• 5 orzechów włoskich

• 4 jajka

• ½ łyżeczki świeżego tymianku

• sól

• pieprz

• 8 kromek pieczywa

Oliwki zazwyczaj stanowią dodatek do przeróżnych dań, takich jak sałatki, makarony czy dania mięsne. My proponujemy wykorzystanie ich jako bazy w kanapkowej paście śniadaniowej. Będziecie zachwyceni!

 

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo. Do pojemnika wrzucamy odcedzone czarne oliwki, oliwę, czosnek, orzechy i całość blendujemy dokładnie na jednolitą pastę. Jeśli jest potrzeba, wedle uznania, można dodać więcej oliwy bądź odrobinę wody. Pastę doprawiamy tymiankiem, czarnym pieprzem oraz solą i mieszamy. Smarujemy nią pieczywo, układamy plastry jajek i posypujemy przyprawami. Pycha!

 

Wartości odżywcze 1 porcji:

Energia (kcal):                498,3

Białko (g):                        14,4

Tłuszcz (g):                      24,3

Węglowodany (g):             55,6

Partnerzy strony

Nota prawna

Regulamin

+

-